山口つよし行政書士事務所

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お手伝いしている内容の理解を深めたり、申請にまつわる耳より情報を把握したりするためにご覧いただけるように、気軽に読みやすいブログとして様々なトピックを発信してまいります。衛生関係の許可に精通した、元宮城県公務員として長年の経験を活かしつつ、お客様の事業が円滑に始められるように誠心誠意応援いたします。

厨房動線から整える飲食店と旅館業の開業許認可飲食店や旅館業の開業手続きは、書類を書き始めてから考えると遅れることがあります。特に食品衛生、薬事、客室まわりの設備は、保健所など複数の窓口に関…

竜巻注意情報が出たら家族で取る屋内避難の備え夏の海水浴、屋外スポーツ、学校行事の練習など、外にいる時間が長い日は空の変化に気づきにくいものです。そんな時に大切なのが竜巻注意情報です。これは…

飲食店・旅館業の食品衛生と薬事は提供物で変わる飲食店や旅館業の開業手続きで、意外と迷いやすいのが「何をお客様に出すのか」です。食事、売店の商品、客室のアメニティ。見た目は小さな違いでも、食…

飲食店と旅館業の許認可は開業前の図面と表示から飲食店や旅館業の開業手続きでは、物件を借りた後に「厨房の配置が保健所の基準に合わない」「売店の商品表示に薬事の注意が必要だった」と気づくことが…

旅館の売店と飲食提供で変わる食品衛生と薬事旅館業の開業手続きでは、客室やフロントだけを見ればよいわけではありません。朝食を出す、売店で食品を売る、入浴後の化粧品を置く。小さな追加に見えても…

つくばの天気は暑さ指数とアメダスで確かめるつくばの天気を見るときは、「晴れか雨か」だけでは足りない日があります。特に夏は、気温が同じでも湿度や風で体のつらさが変わります。2026年8月23日の情報…

飲食店の厨房と旅館業の客室で変わる許認可飲食店と旅館業を一緒に始めるとき、開業手続きで迷いやすいのは「どの場所に、どの許認可が必要か」です。厨房は食品衛生、宿泊部分は旅館業、商品表示は薬事…

保健所目線で進める飲食店・旅館業の許認可飲食店や旅館業の開業手続きは、物件を決めてから急ぐと止まりやすいです。特に食品衛生、薬事表示、図面、設備の確認は、保健所や行政庁が見る順番を知ってお…

旅館業許可1~2ヶ月を見込む飲食店の開業手続き飲食店や旅館業を始めるときは、物件を借りて内装を整えるだけでは営業できません。食品衛生、旅館業、薬事に関わる許認可を、開業手続きの早い段階で確認…

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