山口つよし行政書士事務所

行政書士は宮城県、仙台の山口つよし行政書士事務所 | 営業許可

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営業許可

審査側の視点を取り入れた確実な準備

先日、子どもととあるファミレスに行ったときの話。ドリンクバーのコーナーの脇を見たら・・・・。ここもやってるね。厨房入り口に設置されているはずのスイングドア、はずされてました。じゃまなのはわかる…

行政書士

2026/02/11

前職時代、行政書士さんがよく保健所にやってきていました。特に多かったのが、廃棄物関係の許認可申請。行政側はもちろん、申請者(相談者)の信頼も必要なはず。やはり士業の方ってすごいなあと思って…

先日、とある飲食店でお昼をいただいたときのこと。厨房のほうにふと目をやったら、なんと厨房内で食事をしている店員さんの姿が!見間違いかもしれませんが、もしほんとに食事してたとしたらがっかりで…

保健所勤務時代、こんなことがありました。金曜日の午前中に、いきなり飲食店営業許可の申請にやってきて、「あしたの土曜日オープンなんですぅ」聞けば、近隣のお宅にそんなチラシを配っちゃったんだと…

昨日、AIにこれから保健所に食品営業の申請をしてもらう人になってもらい、本音を打ち明けてもらったところ、なにより保健所が怖いんだそうな。・怒られそう・ダメ出しされそう・素人扱いされそうって…

旅館監視

2026/02/01

前にも触れたとおり、私は保健所で、食品営業や環境衛生営業の許認可や監視を担当しておりました。食品営業の許認可担当だったときに、ホテルや旅館に監視で回って、こんなところにお世話になりたくない…

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