旅館監視 その２
2026/03/16
とある旅館のお話。苦情があって行ってみたら、玄関口でもう異様な匂いがしたんです。原因は、同じ１階にあった厨房。訳のわからないものがいっぱい放置されていました。以前、「泊まってはいけない」を…
１５年
2026/03/11
あの日から１５年が経ちました。当時、宮城県庁に勤務しておりました。うつ状態を患ってはいたものの、薬のおかげでだいぶよくなっていました。だましだまし勤務していたところにこの大地震。完全にもと…
尊敬します
2026/02/27
きょうの朝、ひとこと投稿しましたが、それだけにとどまらなくなったので２度目の投稿です。私は行政書士の登録を受けているほか、薬剤師の免許を持っています。前職では、「薬剤師職」として勤務してお…
ひとこと
2026/02/27
ひとことだけ。行政にウソをついてはいけませんよ。ね。
保健所では対応できかねます
2026/02/25
保健所に勤務していたとき、飲食店や旅館に関する苦情を多く受けました。でも、保健所ではいかんともしがたい苦情がたまにありました。ひとつめは、まずい、味付けが濃いなどの「味」。好みがありますし…
お知らせとお願い
2026/02/24
先日、料金一覧をホームページにアップロードしました。参考にしてくださるとうれしいです。これに掲載されていないものでも、ご相談により決めます。また、お願いがあります。複数の事業者様から、当方…
見てしまいました その２
2026/02/16
先日、子どもととあるファミレスに行ったときの話。ドリンクバーのコーナーの脇を見たら････。ここもやってるね。厨房入り口に設置されているはずのスイングドア、はずされてました。じゃまなのはわかる…
行政書士
2026/02/11
前職時代、行政書士さんがよく保健所にやってきていました。特に多かったのが、廃棄物関係の許認可申請。行政側はもちろん、申請者（相談者）の信頼も必要なはず。やはり士業の方ってすごいなあと思って…
見てしまいました
2026/02/09
先日、とある飲食店でお昼をいただいたときのこと。厨房のほうにふと目をやったら、なんと厨房内で食事をしている店員さんの姿が！見間違いかもしれませんが、もしほんとに食事してたとしたらがっかりで…
ご勘弁を その２
2026/02/07
保健所勤務時代、こんなことがありました。金曜日の午前中に、いきなり飲食店営業許可の申請にやってきて、「あしたの土曜日オープンなんですぅ」聞けば、近隣のお宅にそんなチラシを配っちゃったんだと…
