山口つよし行政書士事務所

旅館監視

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2026/02/01

前にも触れたとおり、私は保健所で、食品営業や環境衛生営業の許認可や監視を担当しておりました。

 

食品営業の許認可担当だったときに、ホテルや旅館に監視で回って、こんなところにお世話になりたくないと思ったのは正直ありました。中には、お金をあげるからと仮に言われても勘弁してほしいと思うところもあります。

 

昔ベストセラーになった「買ってはいけない」というタイトルの本になぞらえて、保健所職員監修による「泊まってはいけない」というガイドブックを出したら売れるんじゃない、と担当者同士で冗談で話していたことがあります(もちろん、発売できるわけないのですが)。

 

具体的なホテルや旅館の名称は出せませんが、監視してのエピソードは、可能な範囲でお話ししたいと思っています。

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